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| Casa de la Educación Médica |
| Propuesta Académica 2010 |
| SEGUNDO SEMESTRE |
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Jornadas intensivas de nutrición
Coordinador:Dr. Manuel Forgoso.
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MODULO III - Obesidad el momento es hoy
Factores de riesgo no cardiometabólicos. Ecosistema microbiota intestinal y salud. Microbioma obeso. Lineamientos dietarios actuales. Estilo de vida. La dietoterapia y la actividad física en el obeso. Una propuesta distinta. Motivación. Mantenimiento.
Modalidad de cursado: 7 horas presenciales entre viernes y sábado. Viernes 20 de agosto de 17 a 20.30 hs. Sábado 21 de agosto de 8.30 a 12 hs. |
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MODULO IV - Todas las dietas
Introducción. Fundamentos. Beneficios. Efectos no deseables. Deficiencias nutricionales. Contraindicaciones. Observaciones. Dietas de moderada, baja y muy baja densidad calórica. Dietas equilibradas, heterodoxas y de moda. Planes alimentarios. Estrategias alimentarias para generar una alimentación completa, saludable y sostenible en el tiempo.
Modalidad de cursado: 7 horas presenciales entre viernes y sábado. Viernes 15 de octubre de 17 a 20.30 hs. Sábado 16 de octubre de 8.30 a 12 hs. |
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MODULO V - La Obesidad: actualizaciones
Obesidad y cáncer. Obesidad y menopausia. Obesidad y SOP. Obesidad pandemia siglo XXI. Nutrigenomica epiogenética. Nuevas propuestas terapéuticas.
Modalidad de cursado: 7 horas presenciales entre viernes y sábado. Viernes 12 de noviembre de 17 a 20.30 hs. Sábado 13 de noviembre de 8.30 a 12 hs. |
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